天然小鮎のやわらか煮 90g DA-11


香味に富んだ香味に富んだ「琵琶湖産の天然小鮎」をまるごと生姜と共に、本醸造たまり醤油・砂糖・本みりんで炊き上げました。通常、佃煮は保存性を高めるために水飴を使用し、固く煮締めるのが一般的ですが、水飴を使用しないことでやわらかな食感を実現しました。小鮎の微妙な大きさの違いにより、職人が絶妙な炊き加減を調整しています。小鮎のほろ苦さとタレの甘さが絶妙な、ほろりとほどける『小鮎やわらか煮』をぜひご堪能ください。
1,188 税込
商品コード: DA-11

●内容量

90g

●原材料

天然鮎(琵琶湖産)、生姜、砂糖、醤油(小麦・大豆含む)、本みりん

●保存方法

常温にて保存

●賞味期限

18ヵ月

●製造所(加工所)

(株)鵜舞屋桜木工場:岐阜市桜木町1丁目12番地

●JAN:4953670045016

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株式会社 鵜舞屋 桜木工場 〒500-8319 岐阜市桜木町1丁目12番地
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えび、小麦、乳、牛肉、くるみ、ごま、さけ、大豆、鶏肉、豚肉
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株式会社 真心食品 〒520-0501 滋賀県大津市北小松991-1
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えび、小麦、牛肉、くるみ、さけ、大豆、鶏肉
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えび、かに、小麦、いか、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉
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えび、小麦、いか、牛肉、くるみ、ごま、さば、大豆、まつたけ
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