鵜舞屋のご案内

明治10年の創業以来からの信用の味わいと品質でお届けいたします。

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NEWS 新着情報
2023/11/01
商品価格改定・終売のお知らせ(2023年12月1日改定分)

価格改定のお知らせ


平素より格別の御愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

皆様もご承知の通り、昨今主原料・包装資材・水道光熱費が高騰しております。
このような状況の中でも安心安全な商品をお客様へお届けすべく、
弊社でもコスト削減等に努めて参りましたが、
もはや弊社一社の経営努力では如何ともしがたい状況になりました。

大変心苦しい限りではございますが、2023年12月1日ご注文分より、
下記商品の価格を改訂・販売終了させて頂く運びとなりましたのでここにお知らせ申し上げます。
なお、終売商品については在庫がなくなり次第販売終了させて頂きます。

今後とも変わらぬご愛顧頂戴できますよう、心よりお願い申し上げます。


商品名商品コード改定前価格
(税抜)
12月1日~価格
(税抜)
子持ち鮎の昆布巻DKA-15A1,5001,700
さけ昆布巻DUS-14A1,4001,500
牡蠣の鵜舞煮 DKW-858501,200
大粒帆立のやわらか煮DHT-8800850
ちりめん山椒煮DTS-75750850
かつお昆布DKK-5500550
佃煮屋の煮豚DNB-65650850
佃煮屋の煮鶏DNT-55550650
飛騨牛のしぐれ煮DHS-16A1,600終売
天然小鮎のやわらか煮DA-13A1,300終売
牡蠣の鵜舞煮DKW-101,000終売
国産鮎の昆布巻DB-14A1,400終売
にしんの昆布巻DUN-11A1,100終売
うなぎの昆布巻DU-20A2,000終売

以上

2023/04/11
賞味期限誤表記に関するお詫びとお知らせ

お客様、お取引先様各位


平素は鵜舞屋商品に格別のご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。

 

このたび、弊社が販売しております詰め合わせ商品「佃煮三昧 TZ-35」の一部において、

内容物「きのこしぐれ」に印字されている賞味期限に誤りがあることがわかりました。


つきましては、下記対象商品を回収させて頂きます。

(該当商品は安全性や品質に問題はなく、お召し上がりになられても健康への影響はございませんこと、念のため書き添えさせて頂きます。)


お客様、お取引先様にはご心配とご迷惑をおかけしますことを心よりお詫び申し上げます。

大変お手数ではございますが、お客様のお手元に該当する商品がございましたら、

回収にご協力賜り、弊社お客様サービスデスクまで料金着払いでお送りいただきますようお願い申し上げます。


今後、より一層の品質管理体制の強化を図り、再発防止に努める所存でございますので、

何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。


【回収対象商品】 

 商品名:佃煮三昧 TZ-35(佃煮6種詰め合わせ)

賞味期限表示:20243

※賞味期限は商品外装左側面にございます。


【お問合せ先】

株式会社鵜舞屋 お客様サービスデスク

https://www.umaiya.co.jp/

フリーダイヤル:0120-35-1545058-274-0141

営業時間:午前9時から午後17時まで

休業日:11/11/25/69/4・日曜定休 午前9時から午後17時まで

20235月末日までの月曜~金曜は19時まで電話受付時間を延長いたします。


詳細のご案内はリンク先PDFよりご参照下さいませ

2022/07/07
本社南第二工場操業のご案内

2022年7月7日、鵜舞屋では「本社南第2工場」の操業を開始いたします。

本社南第2工場では、新たに
・缶詰
・瓶詰
を製造できる設備を整えております。

今後もお客様に喜ばれる商品づくりに努めてまいります。

2022/06/02
FSSC22000認証を取得いたしました

株式会社鵜舞屋本社南工場では、

『Food Safety System Certification 22000(FSSC22000)』を

2022年6月2日に取得いたしました。


『FSSC22000』とは食品安全における国際規格で、

日本国内で29591(2022/6/2現在)の施設が取得している認証です。


鵜舞屋が自社で定めた食品安全方針に則り、

明治創業の伝統的な製法を守りながらも、

安心、安全をお約束した商品を造り続けて参ります。


FSSC22000認証書

FSSC22000Certification


2022/05/29
SDGsへの取り組み


2022/03/01
鵜舞屋「新はつらつ職場づくり宣言」

鵜舞屋では、健康・快適で仕事のしやすい職場づくりを目指し、

働き方改革に取り組んでいます。


その一環として、令和4年3月1日に「新はつらつ職場づくり宣言」を宣言いたしました。


全ての従業員がその能力を十分に発揮していただける健康・快適な環境づくりを目指し、

私生活でも充実した時間が過ごせるよう、今後も会社として積極的に取り組んでまいります。


詳しくはこちら
2021/07/01
食品安全方針について
食品安全方針

1. お客様に、より美味しく、より安全・安心な商品をお届けすることをモット-として、ISO22000・FSSC22000による、原料の調達からお客様の食卓に上るまで品質保証の仕組み作りを心がけます。

2.関連法令・条例等を遵守し、お客様の食品安全要求事項を満たすことを約束します。またこの方針は当社お取引様にも理解と協力を求め続けます。

3.常に安全な商品を提供し続けられるように、仕組みの維持と定期的な見直しを行い、継続的な改善に努めます。また、具体的な食品安全目標を設定し、その達成に全力を尽します。

4.食品安全方針を広く掲示し、全ての従業員に周知徹底を図り維持管理します。

5.食品安全の為、内部教育やコミュニケ-ションを徹底し、目的を達成します。

6.教育訓練されたスキル有る社員が食品安全マネジメントシステムを推進します。

2021年 7月 1日
株式会社鵜舞屋
代表取締役 髙森幹啓

2021/06/10
食品ロス削減に向けた取り組みについて

鵜舞屋では食品ロス削減に向けた取り組みの一環として、

『NPO法人 セカンドハーベスト名古屋』様へ、
弊社製品を継続して寄付させて頂きます。

先人の知恵・製法・包装袋の発展により、鵜舞屋ではほとんどの商品が
製造より270日以上お召上がり頂けるロングライフ製品です(一部の菓子等除く)。

しかしながら、販売期間が限られているため「食べられるのに販売できない」製品が発生することがございます。

こういった食品をセカンドハーベスト名古屋様が運営するフードバンクへの寄付をすることにより、
『すべての人に健康と福祉を』という持続可能な開発目標(SDGs)に貢献していく所存でございます。
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