佃煮三昧 TZ-35


創業明治10年、鵜舞屋の自慢の佃煮・しぐれ煮などの 食べきりサイズを楽しんで頂けるセットです。 鵜舞屋の様々な味をお楽しみください。

【小鮎やわらか煮】
『鮎』の「ほろ苦さ」を追求しました。
一番おいしい『鮎』の味を追求した結果、通常使用する水飴を使用しないという考えにたどり着きました。じっくりと炊き上げた、鵜舞屋だからできる自信の味を丸ごとお召し上がりください。
【きのこしぐれ】
丁寧に選別したひらたけを甘辛く炊き上げました。東海地方でよく使われる本醸造たまり醤油で炊き上げることで、酒の肴としてもおすすめの逸品です。
【牛肉しぐれ】
佃煮の大革命-国産牛のみ使用。赤みのおいしい部分を使用し、味がしっかりとしみこんで牛本来のおいしさを逃しません。
【くるみちりめん】
ほのかな甘さとともに。
うまみがいっぱい詰まった「ちりめんじゃこ(白魚)」に香ばしい胡桃と胡麻を加えました。絶妙な香ばしさと旨味が口いっぱいに広がる逸品です。お酒にもよく合います。
【かつお昆布】
北海道の真昆布と、味と香りを大切にした焼津の本かつお削り節で風味良くふくよかに仕上げてあります。お茶漬けやおにぎりの具としても美味しくお召し上がりいただけます。
【姫ごり山椒煮】
「ごり」はハゼ科の一種で、中でも小さな魚を「姫ごり」と呼んでいます。山椒とともに、風味良く炊き上げました。
3,780 税込
商品コード: TZ-35

●内容量

小鮎やわらか煮:40g
くるみちりめん:60g
きのこしぐれ:70g
かつお昆布:70g
牛肉しぐれ:70g
姫ごり山椒煮:50g
化粧箱入り

●原材料

【小鮎やわらか煮】鮎(国産)、生姜、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん

【くるみちりめん】しらす干し(いわし(国産))、くるみ、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、本みりん、寒天、ごま/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹色素)

【きのこしぐれ】椎茸(国産)、ひらたけ、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)

【かつお昆布】昆布(国産)、鰹節、醤油(小麦・大豆を含む)砂糖、麦芽水飴、酒、本みりん

【牛肉しぐれ】牛肉(国産)、ひらたけ、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、唐辛子

【姫ごり山椒煮】ごり(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、麦芽水飴、山椒

●保存方法

常温にて保存

●賞味期限

548日

●製造所(加工所)

(株)鵜舞屋桜木工場:岐阜市桜木町1丁目12番地
(有)土肥太商店:滋賀県高島市マキノ町西浜109番地

●JAN:4953670006604

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製造所
株式会社 鵜舞屋 桜木工場 〒500-8319 岐阜市桜木町1丁目12番地
アレルゲン
コンタミネーション情報
えび、小麦、乳、牛肉、くるみ、ごま、さけ、大豆、鶏肉、豚肉
製造所
株式会社 真心食品 〒520-0501 滋賀県大津市北小松991-1
アレルゲン
コンタミネーション情報
えび、小麦、牛肉、くるみ、さけ、大豆、鶏肉
製造所
有限会社 土肥太商店 滋賀県高島市マキノ町西浜649-1
アレルゲン
コンタミネーション情報
えび、かに、小麦、いか、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉
製造所
有限会社 荒木國一商店 〒510-8124 三重郡川越町大字南福崎1291-1
アレルゲン
コンタミネーション情報
えび、小麦、いか、牛肉、くるみ、ごま、さば、大豆、まつたけ
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